上去黏着细碎的沙粒。顾怆跟着许悠悠钻进“浪里鲜”排档后厨时,天刚亮透——铁皮棚顶的雨棚还滴着昨夜的残露,水珠砸在不锈钢操作台的梭子蟹壳上,溅开一小片清光。许悠悠穿件洗得泛白的藏青工装背心,露出的手臂沾着鱼鳞的银屑,腕骨凸起的地方贴着块创可贴,是昨天剖鱼时被鱼鳍划的。 “你先帮我把这筐蛏子泡水里吐沙,盐撒一小勺就行。”他说话时尾音裹着海风的糙,指尖捏着把弯头剪刀,“咔嚓”一下剪开梅鱼的肚腹,鱼籽顺着刀刃滑进瓷碗里。顾怆应声接过竹筐,盯着盆里扭动的蛏子愣了两秒——那软乎乎的肉体裹着灰褐的壳,动起来像一群缩起脚的小虫子。他抬手抓盐罐时没拿稳,半罐粗盐“哗啦”砸进盆里,白花花铺了一层。 “哎——”许悠悠刚把梅鱼的内脏掏干净,回头就见盆里的蛏子直挺挺浮起来,壳张得老大,像被...
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